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  • 营养素食的“四色制度”

    技巧搭配理想的营养素食法,可将“三色制度”改为更加通畅明白的“四色制度”的食物原则。 白色食物:米、麦等谷类、芋类、砂糖和植物油。 黄色食物:大豆、芝麻、花生。 ...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11062896608.html
  • 看看你的身体缺什么?

    丢失。长期进食精细米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。 信号:...精白米维生素B1保存率仅有11%,小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%。因此,主食应注意粗细搭配。 信号:味觉减退可能缺乏的营养是锌。 营养对策:每日确保1个鸡蛋、和1两豆类也是...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/13085370984.html
  • 吃素会缺乏营养吗?

    保证8种必需氨基酸都能摄入(不一定要同一时间摄入),无论完全或非完全蛋白质,就可以满足人体所需。而这又是极易做到的。举个例子,大豆和谷物搭配,大豆接近于完全蛋白(它缺少"蛋氨酸",但"赖氨酸"含量很高),只要食用谷物就可以弥补"蛋氨酸"的问题。所以,合理的搭配植物食品完全可以保证所有必需氨基酸的摄入。从传统中国食物就能得到相当充分的全蛋白质,如八宝粥、豆饭、豆浆与烧饼油条等。简单的说,只要每日都吃...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/13440014554.html
  • 生食风劲吹

    全球,成为现代人生活中—道悦目的风景线。    适当生食植物性 食物益处多    据中外饮食科学专家研究,现代人在日常膳食中,适当搭配—些蔬菜、瓜果类食物作生食,有以下几点益处:    ...莴苣、青葱、大蒜头、灯笼辣椒、生姜、香菜、莲花白菜心、茶叫—等,也宜生吃、榨汁生饮或作凉拌菜生食。    生食疗法创奇迹    适当搭配生食或纯粹生食,对症治疗,称为生食疗法。生食疗法在国外...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09114014735.html
  • “坐月子”防饮食误区

    来源,宜动物性蛋白与植物性蛋白搭配食用,蛋白互补,以利产后身体恢复和哺乳需要。 多吃少动 医学专家曾对近万名超重及一般肥胖者进行归类与跟踪调查,发现这批肥胖者中女性占92%,而其中...由于大量进食高脂肪、高蛋白,加上缺少运动,会使大量脂肪聚积体内,进而导致肥胖。医学专家认为,女性要保持产后的健美身材,防止中年发胖,一是产后饮食宜荤素搭配,不过量进补,除一曰三餐外,可添加1~2次点心。...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/21523115519.html
  • 你会给宝宝补充营养吗?

    同时,往往又放弃了自己的权力。不少家长忽视为宝宝的食物把关,不懂得选择最有营养的食品、最好的食物搭配及科学的烹调方式,总问宝宝想吃什么。其实孩子并不知道应该吃什么、怎么吃才对自己有益,但他们与生俱来就会...钙、补铁、补锌……其实儿童营养健康决不是用药补出来的,而是均衡吃出来的。医学专家说,一旦出现营养素缺乏,肯定是吃饭出了问题。家长首先要检查给宝宝的食物是否正确、种类是否合适、搭配是否科学。找到问题后...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22243515701.html
  • 初夏素食成风

     水果、蔬菜等素食中的碱性蛋白会中和并清理肠胃中过多的酸性物质,让人心情平静。   素食讲究营养搭配   素食馆在选用材料时会选择一些清热去火的原料,推出一些排毒下火汤水。   春季的素菜...

    【佚名】

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/06/0849139713.html
  • 狗妈妈"捡"回小猪当崽养 吃狗奶小猪一月长4斤

    溜达,遇上小猪不愿意的时候,灰虎不仅用头顶着它往前走,有时还要作势咬咬它的脖子。这对奇怪的母子搭配常常引来不少居民围观,成了一对动物明星。   为了喂饱小猪,灰虎食量大增,每顿都能吃下半斤猪肝饭,小猪...

    【佚名】

    |狗妈妈|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08083313784.html
  • 长期饭后吃水果易致便秘

      刚退休半年的肖先生给自己订了一系列健康计划,在老伴的精心照料下,日常生活也很规律,每顿饭后还要吃上一个水果,而且天天翻着花样吃,谁知最近他总感到胃部不适,有腹胀的感觉,随之出现了一些便秘的症状,这才来到南京市第一医院就诊。   南京市第一医院消化科张振玉主任确诊他的这些症状与近来的生活习惯——饭后吃水果有很大关系。许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配,其实饭后马上吃水果会...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12354814228.html
  • 最易致癌的用油习惯

    就会造成体内维生素的缺乏,以及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。 误区3:长期只吃单一品种的油     现在,一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/13260414436.html